Pour ce que nous en avons compris le saumon dit saumon OGM qui a été récemment autorisé aux Etats-Unis relève d'une logique de l'hybridation même si forcée par l'humain, les gènes échangés restent des gènes non seulement du règne animal mais des gènes de saumon. Nous préférons l'hybridation et l'élevage biologique mais nous le répétons ces dits OGM-là n'ont rien à voir avec les OGM tel le maïs MONTSANTO 810 qui ne respectent pas les barrières entre les trois ordres végétal, minéral et animal. Les plantes assurent la photosynthèse qui est à la base de la vie sur Terre et il ne doit pas être fait n'importe quoi.
En d'autres termes, si les saumons OGM ne seraient pas nuisibles à la santé humaine et s'il reste à démontrer bien sûr que ces saumons dits OGM puissent se reproduire de façon sexuée pour être sûr qu'ils ne soient par juste un gadget, il n'y aucune conclusion à tirer de leur non dangerosité sur le sujet de la dangerosité des Plantes végétales OGM auxquelles ont été injectés des gènes non végétales.
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